名古屋で「ひつまぶし」が食べたいと思い訪問。
名古屋駅名鉄百貨店本館９階にある「ひつまぶし専門店」、まるや本店名駅店です。
店内はゆったりとした掘りごたつや、すだれで仕切られた半個室など様々です。
開店前に行きましたが、既に長蛇の列。人気な様子が伺えます。
「上ひつまぶし」4,950円を注文。
上ひつまぶし
外はカリッ、中はふわっ、という触感。
タレ甘めで、とても美味しかったです。
ちなみに、薬味の万能ネギ、わさび、大葉はお代わり自由とのこと。
お茶漬けで食べるのもまた美味しい。
ご飯は少し硬めな炊き加減で好みです。
「うな重」も好きですが、「ひつまぶし」は別の良さがありますね。
あっという間に間食。ご馳走様でした。
まるや
愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1
名鉄百貨店本館9F レストラン街
JR名古屋駅 徒歩5分
https://www.maruya-honten.com/shop/nagoya-meieki
